【お菓子】ココナッツオイル入り青汁パンケーキ
ココナッツオイル
材料
パンケーキミックス(無ければ小麦粉) | 100g |
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青汁 | 3g |
牛乳又は水 | 100g |
ココナッツオイル | 大さじ1 |
準備
上記材料は、1枚分です。
作り方
1.パンケーキミックス又は小麦粉と牛乳又は水、ココナッツオイルの半分をボウルに入れて混ぜ合わせる。
2.温めたフライパンにもう半分のココナッツオイルを入れて溶かし、ココナッツオイルが解け切ったら生地を流し入れて弱火で片面がそれぞれ固まるまで焼く。
青汁と一緒に使えないかと思って考えたレシピです。
レシピ考案・写真:キュウレイ様(第1回レシピコンテスト作品)